底栖生物，是栖息于海洋或内陆水域底内、底表的特殊生物类群，在海底沙石、河底泥沙中，都能寻觅到它们的踪迹。作为水生生态系统的重要组成部分，底栖生物分布广泛、种类繁多，既维系着生态平衡，也与人类生产生活有着紧密联系。
底栖生物主要分为底栖植物和底栖动物两大类。底栖植物多为固着生长，海洋中常见绿藻、褐藻、红藻及大叶藻等少数藻类植物，淡水中则以眼子菜属、茨藻属等显花植物和轮藻属为主，我们熟知的紫菜、海带、海草均属于底栖植物。相比之下，底栖动物更为庞杂，涵盖无脊椎动物的多个类群，常见的有软体动物门的螺、鲍鱼、蚌等，环节动物门的水丝蚓、沙蚕等，节肢动物门的虾、蟹、摇蚊幼虫等，以及扁形动物门的涡虫纲生物等。
多数底栖动物长期定居底泥，区域性强、迁移能力弱，对环境污染缺乏回避能力，群落恢复周期长;且个体较大、易于辨认，不同种类对环境的适应性和污染耐受力差异显著。这些特性让底栖动物成为水体质量的“天然监测员”，通过其种群结构、优势种类、数量等指标，可精准反映水体环境状况。
沙蚕：浑身是宝的底栖“明星”
沙蚕是分布广泛的重要底栖生物，身体由头部、躯干部和尾部三部分构成。头部的眼点虽无视觉功能，却能感知光线方向;隐藏在头部前半部的大颚是其标志性特征，平时收起，摄食时伸出，可夹断小型动物、撕裂海藻或腐殖质后吞咽。鉴别沙蚕有个简单有趣的方法：向其头部持续滴加酒精，待轻微麻痹后，用手指轻推头部使大颚伸出并保持，约两分钟后大颚即可固定，完成鉴种。鉴种后可制作标本，将沙蚕放入培养皿，倒入没过身体的酒精，将其弯成S型，待蛋白质变性变硬后，存入酒精溶液便可长期保存。
成年沙蚕体长通常为50—100毫米，最长可达300毫米，体厚约20毫米。它们体表光滑滑腻，触摸时能感受到躯干部肌肉的蠕动发力，性情温和，大多不会主动攻击人类。沙蚕的躯干部分节，每节两侧都有一对疣足，这是它们的运动器官，类似“小触角”，不仅能帮助沙蚕在海中游泳、沙中爬行，其侧基部还设有排泄孔。若想观察疣足，可将活力旺盛的沙蚕置于培养皿中，用体视镜(放大30倍左右)观察，再用镊子即可轻松将疣足与躯干分离。
沙蚕的经济价值极高，国内养殖产业已颇具规模。作为鱼虾饲料或钓饵，它能显著提升养殖品种的食欲和饵料利用率，促进生长、增强免疫力，还能助力性腺发育。在我国东南沿海，食用沙蚕是当地传统，繁殖期的沙蚕营养价值尤为丰富，味道鲜美，不饱和脂肪酸含量高，具有调节血脂、预防心脑血管疾病等药用功效。
目前国内沙蚕养殖主要采用滩涂养殖和池沼养殖，均包含纯养和混养两种模式。国外如日本已兴起工厂化养殖，通过模拟滩涂涨落潮环境养殖，虽技术要求高，但产量可观，目前国内尚未普及。我国沙蚕资源丰富，种类达80余种，20世纪80年代仅江苏省的资源量就达4300吨。不过，过度采捕曾导致沙蚕资源量大幅萎缩，部分区域丧失开采价值，近年来随着环境保护力度加大，资源量逐步回升。国际市场上沙蚕需求旺盛，日本近20年年需求量超1700吨，大部分依赖中国大陆进口，东盟、西欧、美洲等市场需求也持续上升，呈现供不应求的态势。值得一提的是，沙蚕作为鲜活水产品出口，可享受国家免收检查费、检测费、免税及退税等优惠政策。2025年12月18日海南封关运作后，鲜活与冷冻沙蚕通过属地查检绿色通道即可快速通关，为规模化出口提供了便利，进一步保障了养殖户的权益，也让沙蚕养殖的前景更加广阔。
鲍鱼：盐度敏感的“海珍美味”
鲍鱼隶属于软体动物门腹足纲，是名贵的海产珍品，以肉质鲜嫩、营养丰富闻名。它的贝壳呈耳状，质地坚硬，壳面光滑或有细密纹理，壳内珍珠层光泽温润;足部发达肥厚，是主要的食用部分，富含优质蛋白、多种维生素及钙、铁、锌等矿物质，不仅是餐桌上的佳肴，还具有一定的滋补功效。鲍鱼多栖息于浅海岩礁区域，喜欢摄食藻类等浮游生物，对生存环境的要求较为苛刻，其中海水盐度是影响其存活与生长的关键因素。
海水盐度对鲍鱼生长的影响实验
为探究盐度对鲍鱼生长发育的影响，我们可通过简单实验一探究竟：
1.实验材料：正常海水、海水晶、天平、玻璃棒、滤纸、水盆、蒸馏水、海水盐度测量仪、胶头滴管、生命力正常的绿盘鲍若干;
2.配制溶液：根据预实验结果，在正常海水中加入约23.5g海水晶，可配置出盐度30‰的适宜海水;加入约60.5—66.8g海水晶，可配置出盐度60‰的高盐海水;用盐度测量仪校准后备用;
3.设置梯度：用水盆分别装入1.5L蒸馏水、30‰盐度海水、60‰盐度海水，形成三个实验梯度;
4.观察记录：在每个梯度中放入数量相等的绿盘鲍，持续观察其生存状态。
实验结果清晰显示：蒸馏水中的鲍鱼生命力迅速下降，最终逐渐死亡;30‰盐度海水中的鲍鱼活力充沛，生长状态良好;60‰盐度海水中的鲍鱼则快速收缩身体，因体内外渗透压差距过大，排出代谢物后迅速死亡。这一实验证实，鲍鱼适宜在盐度约30‰的海水中生长(正常海水盐度约23‰)，养殖过程中需精准调控盐度，才能保障其正常生长发育。
鲍鱼的养殖与经济价值
鲍鱼的名贵特质使其成为养殖领域的“香饽饽”，养殖鲍鱼也成为许多养殖户的致富途径。其经济价值体现在多个方面：作为高端食材，鲍鱼在宴席和日常餐饮中备受青睐，市场需求稳定;同时，其营养价值被广泛认可，相关深加工产品也逐渐走进大众视野，进一步拓展了价值空间。
在养殖模式上，国内鲍鱼养殖以近海筏式养殖、工厂化循环水养殖为主，部分地区采用岩礁区增殖养殖，养殖技术不断成熟，产量稳步提升。国外如日本、澳大利亚等国，凭借优越的海洋环境和先进技术，鲍鱼养殖产业规模化程度高，产品远销全球。
海南自贸港的建设为鲍鱼养殖与出口带来了重大利好。自贸港实施的贸易便利化政策，简化了鲍鱼出口的通关流程，降低了物流成本;同时，相关税收优惠政策减轻了养殖企业和养殖户的负担，吸引了更多资金和技术投入到鲍鱼养殖产业。此外，自贸港的开放环境有利于引进国外先进养殖技术和管理经验，推动国内鲍鱼养殖产业向标准化、高品质方向发展，提升我国鲍鱼在国际市场的竞争力。
(鲍鱼的养殖和成品)
底栖生物的未来：政策赋能下的生态与经济共赢
底栖生物虽深藏于水域底部，却在生态系统和人类社会中扮演着不可或缺的角色。沙蚕与鲍鱼作为其中的代表性生物，不仅展现了底栖生物独特的生存智慧，更凭借可观的经济价值，成为连接海洋生态与产业发展的重要纽带。
海南自贸港的建设，为底栖生物相关产业的发展注入了强劲动力。对于沙蚕而言，快速通关通道让其规模化出口更加便捷，优惠的税收政策进一步提升了国际市场竞争力;对于鲍鱼来说，自贸港的开放环境既有利于引进先进养殖技术、优化养殖模式，也为其出口贸易扫清了障碍，拓宽了全球市场空间。除了沙蚕和鲍鱼，更多底栖生物有望在自贸港政策的辐射下，实现资源保护与产业发展的良性循环。
从生态意义来看，底栖生物是水体环境的“守护者”，它们的存在维系着水生生态系统的稳定与平衡;从经济价值来看，它们为水产养殖、食品加工、医药等行业提供了丰富资源，带动了相关产业的发展，助力乡村振兴与海洋经济升级。海南自贸港的政策红利，不仅让底栖生物的经济价值得到更充分的释放，更推动了产业发展与环境保护的协同并进——在政策引导下，养殖户更加注重生态养殖，减少对环境的破坏，实现了“养海”与“用海”的和谐共生。
展望未来，随着人们对生态保护重视程度的提升和自贸港政策的持续深化，底栖生物产业将迎来更广阔的发展空间。我们有理由相信，这些潜藏在水域底部的“奇妙生灵”，将在生态保护与经济发展的双重助力下，持续为人类社会创造价值，而海南自贸港也将成为底栖生物资源开发、产业升级、国际贸易的重要枢纽，书写出生态效益与经济效益双赢的美好篇章。
本文作者：厦门大学海洋与地球学院2025级本科生王咸越、王康燊、吴俊贤、宋益锋。本文由海洋负排放(ONCE)国际大科学计划、厦门大学碳中和创新研究中心支持。
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