栀子花开,兼谈“栀子”和“狗牙”!

2017-06-03 12:46:04  科学网/中国科学报
本文作者:栗茂腾

栀子花开,兼谈“栀子”和“狗牙”!

2017-06-03 12:46:04
作者:栗茂腾
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 栀子花开了,其花大而美丽、深受人们的喜爱,栀子的花香味浓厚,可提制芳香浸膏,用于多种花香型化妆品和香皂香精的调合剂。同时,花色和花型与栀子花有些类似的狗牙花也盛开了,由于栀子花和狗牙花均为常绿植物,并且花冠颜色均为白色,一些朋友和同学纷纷留言询问如何快速区分栀子花和狗牙花。这里针对对二者的花和叶差别进行介绍,希望对朋友们和同学们有所帮助。栀子花(Gardenia jasminoides)和狗牙花(Ervatamiadivaricata(L.) Burk. cv. Gouyahua)二者分属夹竹桃科和茜草科,亲缘关系很远,根据中国植物志对二者特征描述,具体差别如下:

         从花大小和形态来看:栀子花通常单朵生于枝顶,花冠高脚碟状,冠管狭圆筒形,3-5厘米,顶部58裂,通常6裂,裂片广展,倒卵形或倒卵状长圆形,花瓣数目一般10-15花瓣边缘平滑。狗牙花则为聚伞花序,通常双生,近小枝端部集成假二歧状,着花6-10朵;花冠整体比栀子花小一些,筒长一般在2-3厘米,花瓣数目一般5-8花瓣边缘皱褶明显

      从叶片来看:栀子花的叶革质,稀为纸质,叶形通常为长圆状披针形、倒卵状长圆形、倒卵形或椭圆形,长3-25厘米,宽1.5-8厘米,顶端渐尖、骤然长渐尖或短尖而钝,基部楔形或短尖,两面常无毛,上面亮绿,下面色较暗;叶片侧脉8-15对。狗牙花的叶纸质,椭圆形或椭圆状长圆形,短渐尖,基部楔形,长5.5-11.5厘米,宽1.5-3.5厘米,叶面深绿色,背面淡绿色;叶片侧脉12对。


   这里还要搞清楚的是栀子花和水栀子(Gardenia jasminoides Var. radicans)的区别,水栀子花同样很香,但是和栀子花相比,水栀子花相对较小,叶片和栀子花相比也较小,为长披针形。


 

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