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学术科普

食物为啥会“变坏”?——三类校园常见食品腐败变形计
我们在校日常饮食中,常会遇到食物放久变质的情况,导致不同食物腐败变质的微生物有所差异。本文以学校食堂常见的变质毛桃皮、油炸食品外皮、鸡胸肉为对象,分别代表糖类、...
2026-09-15
湿地“活化石”:东方水韭的生存危机与守护密码
本文系统阐述了东方水韭作为中国特有的濒危蕨类植物,具有“植物活化石”之称,其生存现状与保护策略。...
2026-02-16
智慧古镇的“超级大脑”与“全能管家”
当我们用科技为古镇装上“数字大脑”,历史的记忆已不仅仅只存在于文字中,而变成了可以对话的智慧。...
2025-10-18
浅析功能性干眼与器质性干眼
干眼是以泪膜稳态失衡为主要特征伴有眼部不适症状的多因素眼表疾患。1995年美国国立眼科研究所干眼研究小组提出干眼是由于泪液缺乏或蒸发过强引起的泪膜不稳定的眼病,可导...
2024-11-06
传染病动力学模型:传播动力学研究的基础
近年来,传染病动力学有了相当的发展,在控制疾病传播和疾病治疗方面起到了一定的指导作用。这门学科是当今学术界的研究热点之一,主要是通过建立数学模型研究传染病、计算机...
2020-04-08
数学模型与防疫决策
在流行病疫情期间,流行病学家、生物学家等都忙于疫情的防疫工作。他们基于疫情爆发初期的一些数据建立了数学模型,给出了关于疫情传播速率的见解和峰值预测,为有关部门的...
2020-01-30

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